Un four à chaux du Haut Moyen Age à Goux-lès-Dole (Jura)
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Titre Revue Périodique:
Extrait de l'ouvrage “Archéologie médiévale (XVIII, 1988) relatif à l'étude d'un four à chaux du Haut Moyen Age découvert à Goux-lès-Dole (Jura) en 1984 au pied d'une importante villa romaine en bordure de la forêt de Chaux. Les auteurs (Mangin, Bruand et Hedley) décrivent le four, son canal de chauffe, son aire de chauffe, l'évolution topologique de la zone, le système de chargement et le système de combustion. Le four semble postérieur à la destruction de la villa (IIIème s. environ). Les auteurs indiquent en conclusion qu'il existe de nombreux fours dont la chronologie flotte de la fin du Moyen Age jusqu'au XIXème s. dans l'environnement immédiat de vestiges romains. Ce texte sélectionné par Berthier peut être mis en relation avec ses découvertes de structures cylindriques sur le plateau de Chaux-des-Crotenay.
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